What to consider when designing a modular kitchen?

मॉड्यूलर किचन व्यावहारिक , प्रबंधनीय, सोभादार तथा तकनीकी रूप से तैयार किये जाते है | लेकिन मॉड्यूलर किचन खरीदने से पहले आपको निम्नलिखित तकनीकी बातों का ध्यान रखना चाहिए | 

अधिक जानकारी के लिए कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें-

https://www.youtube.com/watch?v=x3te-PvSGfY

https://www.youtube.com/watch?v=tgqW6ORbk3M

https://www.youtube.com/watch?v=K-kGM0_TkhA

1.      रसोईघर का  क्षेत्रफल :

रसोईघर का क्षेत्रफल निश्चित करने के लिए हमें सबसे पहले कार्यप्रवाह पर ध्यान देना चाहिए | वास्तुकार हीरोमि ओगावा यह सिकारिश करते हैं कि रसोईघर का क्षेत्रफल निश्चित करते समय हमें हमेशा यह ध्यान देना चाहिए कि 

• हम रसोईघर में कैसे काम करते है | 
• कितने लोग खाना पकाते हैं | 
• स्वक्छता 
• रसोईघर में क्या रखना चाहते हो , जैसे रेफ्रिजरेटर , माइक्रोवेव इत्यादि | 
• बंद रसोईघर या खुला हुआ रसोईघर 

2.      काउंटर स्पेस और सिंक : 

 वर्कफ़्लो का निर्णय लेते समय हमेश रसोईघर के सिंक को ध्यान में रखना चाहिए | वास्तुकार हीथर मकेनी ने कहा था " सिंक रसोईघर की मुख्य धुरी है " अर्थात सिंक रसोईघर के लिए सबसे महत्वपूर्ण है, जंहा पर आपकरते  डिज़ाइन सबसे अधिक समय समय देना चाहेंगे | यही वो जगह है जंहा से आपको अच्छा नजारा भी दिखना चाहिए | रसोईघर में हर एक तरफ काम से काम 18 इंच  काउंटर स्पेस होना चाहिए | रेफ्रिजरेटर के बगल में हमेशा काउंटर होना चाहिए ताकि रेफ्रिजरेटर को साफ़ करते समय सामान काउंटर पर रख सकें | 

3.      चलने फिरने का रास्ता और द्वार:

• रसोईघर में एक प्रवेश द्वार और एक निकास होना चाहिए | यह व्यवस्था सुरक्षा की दृष्टि से अत्यधिक महत्वपूर्ण है एवं घर में पार्टी के दौरान काफी सहायक सिद्ध होती है | 
• वास्तुकार ओगावा और एलपर दोनों के अनुसार यदि रसोईघर में दोनों तरफ काउंटर हैं तो कोउन्टरों के बीच में काम से काम 4 फिट चौडी जगह चलने फिरने के लिए होनी चाहिए | और यदि एक तरफ ही काउंटर है तो काम से काम 3 फिट जगह चलने फिरने के लिए होनी चाहिए | 

4.      हवा का आदान - प्रदान :

रसोईघर हवादार एवं सुरक्षा की दृष्टि से बनाने चाहिए | आदर्श रूप से रसोईघर की खिड़कियां बड़ी होनी चाहिए | अगर जगह का अभाव हो तो पर्याप्त चिमनी लगानी चाहिए | 

5.      रंग एवं प्रकाश : 

• रसोईघर में सूर्य का प्रकाश अत्यंत आवश्यक है | यह हमारे रसोईघर के हाइजीन को बनाये रखने में कारगर होता है | इसके अलावा एक LED बल्ब छत के सतह पर एवं आवश्यकता अनुशार कैबिनेट में लगानी चाहिए | 
• रसोईघर की दीवारों तथा फर्नीचर कर रंग प्रतिक्षेपक (रिफ्लेक्टर ) होना चाहिए | गहरे रंगो का प्रयोग न करें | 

Modular Kitchen is a term used for the modern furniture layout which consists of modular cabinets of very fine material which hold different accessories inside, for effective utilization of the spaces

Easy Nirman Construction was Never Easy Before Us